Kuliner Legendaris Bogor yang Wajib Dicoba saat Berkunjung

Jika Anda tertarik untuk mencoba kuliner legendaris Bogor, maka kami memiliki beberapa rekomendasi hidangan menarik dan tentunya tidak akan mengecewakan. Bogor menjadi salah satu kota wisata, yang menyediakan kuliner beragam dengan cita rasa khas Indonesia.

Jika Anda tertarik untuk berwisata ke kota Bogor, maka ada berbagai hidangan menarik mulai dari yang manis, asin juga menyegarkan. Tidak hanya dikenal sebagai kota hujan, Bogor juga menjadi surga kuliner bagi para wisatawannya yang rela datang dari luar kota.

Berwisata kuliner memang menjadi kegiatan favorit bagi masyarakat Indonesia, tidak harus mengeluarkan budget mahal untuk merasakan hidangan bercita rasa nikmat. Banyak sekali kuliner di pinggir jalan dengan harga terjangkau, namun rasanya tidak kalah enak.

Deretan Kuliner Legendaris Bogor yang Wajib Dicicipi

Mungkin Anda sudah tidak asing lagi dengan beberapa masakan yang kami rekomendasikan berikut ini, ada beberapa hidangan yang sudah terkenal bahkan melegenda hingga saat ini. Jika Anda berkunjung ke kota Bogor, pastikan mencicipi beberapa masakan berikut ini.

1. Bakso Kikil

Siapa yang tidak suka dengan bakso? Mayoritas masyarakat indonesia menyukainya, karena kuah yang segar ditambah dengan lembutnya bola daging, tentu saja akan menggugah selera makan, dan kini bakso semakin beragam ditambah dengan tambahan bahan lain.

Seperti kuliner legendaris Bogor satu ini yaitu Bakso Kikil, teksturnya kenyal dan rasa gurih saat digigit patut Anda coba. Salah satu Bakso Kikil terkenal di kota ini adalah milik Pak Jaka, harganya cukup terjangkau dan sudah dikenal oleh banyak masyarakat di Bogor.

2. Soto Mie

Masakan berikutnya adalah Soto Mie, dilengkapi dengan mie kuning, risol, berbagai macam sayuran, serta irisan daging didalamnya membuat kesegaran soto ini semakin nikmat. Ada berbagai macam tipe soto mie, biasanya setiap penjual memiliki ciri khas tersendiri.

Jika Anda penyuka makanan berkuah, maka Soto Mie menjadi salah satu hidangan yang kami rasa akan disukai. Banyak wisatawan dari luar kota yang berkunjung ke kota Bogor, dan pasti selalu mencari hidangan satu ini untuk dicicipi sebelum kembali ke kota asal.

3. Asinan

Kuliner berikutnya adalah asinan, ada asinan buah atau sayuran yang memberikan rasa segar ditambah lagi rasa asam dan pedas. Asinan menjadi salah satu oleh-oleh wajib, untuk dibawa ketika berada di Bogor dan salah satu brand legendarisnya ialah Asinan Sedap Gedung Dalam.

Kuliner legendaris Bogor ini sudah dikenal sejak lama, cita rasanya menyegarkan karena dipenuhi dengan buah dan sayuran segar membuat banyak orang menyukainya. Rasanya tidak lengkap jika Anda berkunjung ke kota ini, tanpa membawa pulang Asinan Bogor.

4. Lumpia Basah

Makanan ini memang terkenal sebagai hidangan khas Semarang, namun kota hujan ini juga memiliki lumpia basah khasnya sendiri. Jika lumpia basah asli Semarang menggunakan bahan utama Rebung, sehingga ada wangi khas tersendiri ketika dimakan.

Berbeda dengan kuliner legendaris Bogor berikut yang hanya menggunakan bahan-bahan dasar sayuran, seperti tauge, wortel, telur serta campuran ebi. Sehingga cocok jika Anda tidak menyukai aroma rebung, karena hidangan ini memiliki wangi yang tidak menyengat.

5. Toge Goreng

Hidangan berikut yang lezat dan menyehatkan lainnya yaitu toge goreng, bagi warga Jakarta mungkin Anda bisa menemukan beberapa penjual Toge Goreng, tapi rasanya akan berbeda jika memakannya langsung di kota Bogor.

Kuliner legendaris Bogor ini terdiri dari mie kuning, tahu kuning, daun kucai, ketupat atau lontong dan disiram dengan saus tauco campur oncom. Rasa gurih ditambah manisnya kecap, membuat Anda pasti bisa dengan mudah menyukainya.

6. Laksa Bogor

Jika ingin mencari hidangan segar dan hangat, maka Laksa adalah pilihan pas ditambah dengan isian bihun, telur, tahu, suiran kelapa serta tauge dicampur dengan kuah kuning gurih pasti akan membuat Anda ketagihan untuk menyantapnya kembali.

Di daerah Jawa Barat sendiri ada banyak penjual Laksa Bogor, dan salah satu yang terkenal terletak di daerah Suryakencana yaitu Laksa Aut Khas Bogor “Mang Wahyu”. Jika Anda berkunjung ke Bogor, jangan lupa untuk berkunjung dan mencicipi hidangan satu ini.

7. Es Bir Kotjok

Mencari kuliner legendaris Bogor menyegarkan, maka es bir kotjok adalah salah satu pilihan tepat. Tenang saja karena bir satu ini tidak mengandung alkohol sama sekali, malahan Es Bir ini menggunakan bahan rempah-rempah yang menyehatkan.

Terbuat dari jahe, kayu manis, serta gula aren yang akan membuat dahaga terasa hangat di tenggorokan namun tetap menyegarkan. Harganya terbilang terjangkau yaitu 4 ribu saja, dan Anda bisa mendapatkan segelas Es Bir Kotjok.

Deretan hidangan khas kota hujan ini belum seberapa, masih banyak lagi masakan yang wajib dicoba dan pastinya tidak akan membuat Anda kecewa setelah mencicipinya. Anda pasti bisa dengan mudah menemukan hidangan tersebut di setiap sudut kota.

Bogor memang memiliki berbagai jenis wisata kuliner yang tidak terhitung jumlahnya, sebagai wisatawan yang ingin berkunjung kesini, jangan lupa untuk menjelajahi kuliner legendaris Bogor yang akan membuat Anda merindukan kota hujan tersebut.

About the author